Dill-Sauce.de
Rund 5 Millionen Deutsche haben einen Schrebergarten, also Kleingarten. In den meisten dieser Gartenanlagen findet man neben Salat, Gurken und Tomaten früher oder später Dill. Doch was so mancher Hobbygärtner nicht weiß:Für Dill benötigt man keinen Garten, noch nicht einmal einen Balkon. Ein Topf und ein Platz am Fenster reichen der Dill-Pflanze völlig aus.
Hier auf dill-sauce.de findest du alles rund ums das Lieblingsgewürz der Deutschen und wie du mit diesem Allzweckgewürz das Essen richtig garnieren kannst. Und damit du nicht nur auf Dill aus dem Markt oder Geschäft angewiesen bist, zeigen wir dir auch die besten Tricks und Lösungsvorschläge wie du erfolgreich Eigenanbauen betreiben kannst. Auch zum Thema Ernten und Düngen geben wir dir unser ganzes Wissen weiter.
Wenn du Dill nicht nur zum Zubereiten und kochen nutzen möchtest sondern auch zum garnieren dann Empfehlen wir dir Fisch. Es passt sowohl geschmacklich als auch farblich hervorragend zu Fisch und kann durch einen entsprechend guten Weiß, oder Rotwein ergänzt werden. Dill gibt einen leicht herben Geschmack ab und ist dafür nur geeignet um dezent zu würzen. Hauptsächlich gewürzt werden mit Dill (Kraut)-Salate sowie Gewürzgurken, die eingemacht werden soll. Und natürlich zu Saucen passt es wunderbar. Doch Vorsicht: So schön das Gewürz auch sein mag, er hat einen starken gewöhnungsbedürftigen Geruch und nicht jeder Gast mag diesen Geruch von feinem, frischem Dill.
Gesundheitsfördernd ist Dill übrigens auch. So werden die Früchte und die Samen der Dill-Pflanze dazu genutzt Tee herzustellen. Außerdem enthält diese Pflanze ätherische Öle, was Apetitanregend ist. Zeitgleich wirkt es verdauungsfördernd, beruhigend, und Krampflösend. Auch für schwangere Mütter ist Dilltee Ideal. So wirkt Dill beispielsweise anregend für die Muttermilchproduktion. Auch bei einer Diät ohne Arzt ist das Aroma und seine gesundheitliche Wirkung sehr empfehlenswert.
Wir wünschen dir daher viel Spass auf www.dill-sauce.de und hoffen das wir dir weiterhelfen können mit unseren leckeren Dill Rezepten und Hilfen.
